お家ランチ * 2色パスタ * 

今日は あさりちゃんnoboruちゃん を誘って久々のお家ランチ

朝から、ベランダで育ててるバジルを摘んで。。。

ジェノベーゼソースを作りました

そして、トマト&アスパラ&ツナのパスタも。。。

メインは、チキンのハーブソテー

パンに乗せるトッピングは。。。

プチトマト ・ アボガド ・ ブロッコリーの芽 ・ クリームチーズ

生ハムにブラックペッパーをふりかけて

お好きなトッピングを乗せてオープンサンドで召し上がれ〜


2008070112250000.jpg


パンは、 makiちゃん に昨日頂いたもの。。。

いつも、色々な種類のパンを焼いてるんですよぉ〜

凄いなぁ〜

メッチャ美味しかったです

しっとりしてて〜自家製酵母って最高やなぁ〜

って思いました


2008070112250001.jpg


こんな感じになりました


2008070112370000.jpg


子供たちは、そうめん〜

今日はホント暑かったもんねぇ〜


そうめん





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[ 2008/07/01 21:42 ] my home cafe & party * | TB(0) | CM(11)

おいしそう♪
パンも手作り??なの??
すごい〜〜〜♪
おいしそう♪
ryokoさん★料理も上手だね♪
すごく尊敬しちゃうわ♪
おしゃれになりたいわww
おうちもおしゃれだし♪うちも見習いたいけど。。。ダメだわ><;
なかなかできないわ^^;
うちも、土曜日はそうめんでした〜〜〜♪
そうめんがおいしい季節になったよね★
ポチッ★していきますねん★
[ 2008/07/01 21:52 ] [ 編集 ]

毎度ながら、すごいな〜
なんで、そんなに何品もつくれるの〜!
それも、ソースまで。。。
パスタ、私なら一品やわ。。。

パン、おいしそ〜
こんなん、どうやったらおうちで焼けるわけ???
自家製酵母!
将来、パンやさんになってそう〜
そのお友達がパン屋さんしたら、買いにいくね〜
[ 2008/07/01 21:59 ] [ 編集 ]

あたしアボカドって食べた事ないね〜んv-356
美味しい???
どうやって食べるの?
スライスするだけでいいの???
[ 2008/07/02 08:19 ] [ 編集 ]

自家製バジルのジェノベーゼ、爽やかでおいしそうですね(^^)
我が家も毎年作っています。
えっと…
1つ前の記事のトマトですが、脇芽が多すぎるかもしれません。
見た感じだと、元気の良い2本だけを残して後の脇芽は取った方が良いかも?
[ 2008/07/02 12:45 ] [ 編集 ]

おいしそ〜〜〜v-353
ryokoちゃん、マメやね〜。
バジルのジェノベーゼってどんな味?
食べたことないんですv-402
チキンのハーブ焼はこの前、まねして作ったら
めっちゃ美味しかったょ〜♪
オープンサンド私好みやゎ。
日曜日にパン焼いて失敗したから
こんなパンが焼けるなんて、makiちゃんも素敵やね。
ryokoちゃんの周りは素敵な人ばっかり!!!
“類は友を呼ぶ”ですネv-238
[ 2008/07/02 21:35 ] [ 編集 ]

昨日は 御馳走様でしたe-266
いつも 美味しいランチをごちそうになってばっかりで…
ありがとう♪
私もちょっとお料理の勉強しなきゃ!!!って思いつつ。。
なかなかやわ(涙)

昨日 お邪魔したのを知った長男くんが うらやましがってたから。。
今度は 長男くんも連れて遊びに行くねe-415  
[ 2008/07/02 22:45 ] [ 編集 ]

haruちゃん

自家製酵母って凄いやんなぁ〜
ほんま、スグにでもパン屋さんできそうやろぉ〜
甘くて美味しいねん☆
パスタ???笑!!
両方とも、ソース簡単よ!
ジェノベーゼなんて、簡単やでぇ〜
作り置きも出来そうやしねぇ〜
でも、作ってスグのほうが香りも良いんやろうなぁ〜
本当は、すり鉢で作ったほうが香りも良いんやろうけど。。。
私はFPで作ってるからなぁ。。。汗!
[ 2008/07/05 22:24 ] [ 編集 ]

makiちゃん

アボガド美味しいよぉ〜
すって、ご飯に乗せても美味しいしなぁ〜^0^
サンドイッチなら〜スライスで良いしねぇ〜
マッタリしてて、私は大好きやわぁ〜☆
ホント、makiちゃんの美味しいパンのファンになるわぁ〜^0^
今度、ランチしようねぇ〜☆☆☆
[ 2008/07/05 22:27 ] [ 編集 ]

いがたけひこさん

ありがとうございます!!
コメント頂いてから、早速〜脇芽をカットしました!!
なかなか、花も咲かないし〜実がなる気配なかったんですが。。。
ようやく〜花1つ咲いてます☆
美味しい実がなったらいいのになぁ〜
また、色々教えてください!!
[ 2008/07/05 22:30 ] [ 編集 ]

yukoさん

ジェノベーゼねぇ〜yukoさんバジル好き??
私が作ってるのは、バジル・パルメザンチーズ・オリーブオイル・塩・松の実を入れるねん!!
色々なレシピがあるみたい〜☆
一度ためしてみてね!!
チキンソテー美味しいよね!!
アボガドのサンドも美味しいよぉ〜^0^
[ 2008/07/05 22:34 ] [ 編集 ]

あさりちゃん

こちらこそ〜遊びに来てくれてありがとう!!
また、試食してみてねぇ〜☆
そうそう。。。
今度は、子供たちも一緒にパーティしようねぇ〜
久々にクレープしたいわぁ〜
長男君とも久しく遊んでないしねぇ〜
今度は一緒に連れてきてねぇ〜^0^
[ 2008/07/05 22:38 ] [ 編集 ]

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